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SEGURIDAD ALIMENTARIA EN LA COCINA HOSPITALARIA. ESTE CURSO SE REALIZA BAJO LA MODALIDAD ONLINENORMAS PREVENTIVAS FRENTE A LA MANIPULACION DE ALIMENTOS. ESTE CURSO SE REALIZA BAJO LA MODALIDAD ONLINE

NORMAS PREVENTIVAS FRENTE A LA MANIPULACION DE ALIMENTOS
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NORMAS PREVENTIVAS FRENTE A LA MANIPULACION DE ALIMENTOS

Precio: 55,00€

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Descripción:

 

 

Curso ACREDITADO por la Universidad NEBRIJA

ASANPIS es Centro Colaborador de la Universidad NEBRIJA. Esta actividad formativa al estar acreditada por la citada Universidad es baremable como mérito en la mayoría de bolsas de trabajo y convocatorias de la Administración Pública del Sistema Nacional de Salud para concurso-oposición y cualquier otro proceso selectivo. Para una mayor seguridad le recomendamos que consulte previamente el pacto de la bolsa de trabajo vigente para la cual desea aportar el mérito y/o las convocatorias de concurso – oposición o de cualquier otro proceso selectivo que se hayan realizado previamente teniendo siempre presente que la próxima convocatoria podría ser diferente. Este tipo de formación está considerada como no reglada y carece de carácter oficial. Para más información pueden ponerse en contacto con nosotros a través de la siguiente dirección de email: info@asanpis.com

 

EDICIONES: 

   
FECHA DE INICIO FECHA DE FIN
   
   
05/11/2021 05/01/2022
15/11/2021 15/01/2022
25/11/2021 25/01/2022
05/12/2021 05/02/2022
15/12/2021 15/02/2022
25/12/2021 25/02/2022
05/01/2022 05/03/2022
15/01/2022 15/03/2022
25/01/2022 25/03/2022
05/02/2022 05/04/2022
15/02/2022 15/04/2022
25/02/2022 25/04/2022
05/03/2022 05/05/2022
15/03/2022 15/05/2022
25/03/2022 25/05/2022
05/04/2022 05/06/2022
15/04/2022 15/06/2022
25/04/2022 25/06/2022
05/05/2022 05/07/2022
15/05/2022 15/07/2022
25/05/2022 25/07/2022
05/06/2022 05/08/2022
15/06/2022 15/08/2022
25/06/2022 25/08/2022
05/07/2022 05/09/2022
15/07/2022 15/09/2022
25/07/2022 25/09/2022
05/08/2022 05/10/2022
15/08/2022 15/10/2022
25/08/2022 25/10/2022
05/09/2022 05/11/2022
15/09/2022 15/11/2022
25/09/2022 25/11/2022
05/10/2022 05/12/2022
15/10/2022 15/12/2022
25/10/2022 25/12/2022
05/01/2023 05/03/2023
15/01/2023 15/03/2023
25/01/2023 25/03/2023

  PROGRAMACION

 

 El presente curso consta de 200 horas lectivas. A continuación se pasa a desglosar el contenido del temario:

     1. Técnicas para tratamiento inicial y preparación de los alimentos (limpieza, cortes y preelaboración).

     2. Riesgos derivados de la manipulación de los alimentos: alteraciones de los alimentos.

     3. Contaminación de los alimentos.

     4. Medios de transmisión de los gérmenes. condiciones que favorecen su desarrollo.

     5. El plato testigo.

      6. Análisis de peligros y puntos de control crítico.



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